Rotes thai curry rezepte

Rotes Thai Curry mit Tofu und Gemüse

Rotes Thai Curry mit Tofu und Gemüse

Heute habe ich mich zum ersten mal an ein selbst gemachtes Thai Curry gewagt. Die Menge der Currypaste am besten je nach Schärfegrad individuell anpassen und darauf achten, dass die Zutaten in der Paste alle vegan sind
[Thai] Gang Kruar Gai Bahn – Hähnchen in rotem Curry

[Thai] Gang Kruar Gai Bahn – Hähnchen in rotem Curry

Ein ländliches Curry aus Nordthailand. Das ist wahrlich Nordthailand mit dem Holzhammer – scharf, fein süsslich, salzig mit einer eindeutigen Fischsaucen-Note und ganz wenig sauer, eher hintenrum, was bei mir sicher an den eingelegten Bambusschösslingen lag, die ich verwendet habe
Rotes Thai Curry

Rotes Thai Curry

Meine Spezialität ist das rote Thai-Curry. Heute nehme ich aber Süßkartoffel anstelle der Speisekartoffel, denn dies kommt den originalen Thai-Rezepten etwas näher
rotes thai curry - vegan

rotes thai curry - vegan

zitronengras, thai basilikum und/oder kaffir limettenblätter eignen sich natürlich auch bestens zum verfeinern des currys
Rotes Thai Curry mit Huhn und Mango

Rotes Thai Curry mit Huhn und Mango

Zusammen mit zarten Hühnerbrüsten in einem roten Thai Curry und den Aromen von Ingwer, Knoblauch und Zitronengras – da läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen
Rotes Thai Curry mit Rindfleisch

Rotes Thai Curry mit Rindfleisch

Zubereitung Rotes Thai Curry mit Rindfleisch. Rotes Curry ist wirklich sehr scharf, wer das nicht so mag, sollte zuerst nur wenig von der Currypaste zugeben und erstmal probieren
Rotes Thai Curry

Rotes Thai Curry

Heute gabs rotes Thai Curry. Wenn ich Gemüsesuppe mit Kokosmilch mache, gibts ein paar Tage davor oder danach gern Thai Curry oder Tom Kha Suppe
Rezept vom 28.04.2015: Rotes Hot Thai Kokos Curry

Rezept vom 28.04.2015: Rotes Hot Thai Kokos Curry

Rotes Hot Thai Kokos Curry. Deshalb ist es mal wieder ein Curry geworden, diesmal aber ohne Curcuma, sondern nur mit roter Currypaste und viiiiel Kokosmilch, also richtig schön scharf, aber *I like it*
Thai Fleischbällchen mit Red Curry Kokosmilch

Thai Fleischbällchen mit Red Curry Kokosmilch

Rote Currypaste. Rote Currypaste. Putenhackfleisch mit Zucchini, Lauchzwiebeln, 1-2 TL Rote Currypaste, 2 EL Kokosmilch, Chilli-Flocken und Salz vermischen. Jetzt die restliche Kokosmilch mit 3 EL Tomatenmark, 1-2 TL Roter Currypaste und Chilli-Flocken in einem Top geben verrühren und kurz erhitzen
Grünes Thai Curry mit Gemüse

Grünes Thai Curry mit Gemüse

Das ist mir dann doch zu viel Aufwand und schließlich möchte ich ein rotes oder grünes Thai Curry auch mal schnell machen ohne viel Arbeit
Rotes Curry mit Hühnchen

Rotes Curry mit Hühnchen

Rotes Thai Curry mit Rindfleisch und einer Currypaste aus frischen roten Chilis gab es ja bereits auf dem Blog
{Thai} Mango Curry mit Kokoswasser

{Thai} Mango Curry mit Kokoswasser

Zur Einstimmung darauf habe ich heute auch ein leichtes Thai-Curry in meinem Backpacking-Rucksack. Denn ab da werde ich versuchen, je nachdem wie es das Internet zulassen wird, dich aktiv und sehr regelmäßig an meiner Reise durch Thailand und Kambodscha teilhaben zu lassen