Putenkeule im bratschlauch rezepte

Rezept: Putenoberkeule aus dem Bratschlauch mit Knusperkruste

Rezept: Putenoberkeule aus dem Bratschlauch mit Knusperkruste

Die Gemüsebrühe angießen und die Putenkeule darauf platzieren. Da wir uns an den Festtagen im letzten Jahr – wie auch in dem davor – jedoch für Gänsekeulen aus dem Bratschlauch mit fruchtiger Beifußsoße entschieden haben, musste für die vorsorglich gekaufte Putenoberkeule eine herzhafte Idee her

Putenkeule im Bratschlauch

Putenkeule von der Haut und Fett befreien und mit Salz / Pfeffer, Senf und Tomatenmark einreiben und scharf von allen Seiten anbraten

Putenunterkeule asiatisch

Putenkeule auftauen. Ich würde voschlagen, die Keule in den Kühlschrank zu stellen und die Nacht im Bett zu genießen