Zwiebel-Focaccia (Focaccia genovese con le cipolle)
Fine, Fresh & Food
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Zutaten

  • 30 min Kochzeit:
  • 20 min Gesamtzeit: 3 h 50 min Portionen: 16
  • 350 g Mehl (Typ 550)
  • 200 ml lauwarmes Wasser
  • 25 ml warmes Wasser
  • 25 ml + 4 EL Olivenöl
  • 2 TL feines Meersalz
  • 1 TL Zucker
  • 6 TL Trockenhefe
  • 3 große Zwiebeln (ca. 400g)

Anleitung

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