leckeres

leckeres

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Überbackene Tomatensuppe mit gegrillten Paprika

Überbackene Tomatensuppe mit gegrillten Paprika

Brrr, ist das kalt da draußen. Während wir heute mit den Zwergen an der Arbeit einen kleinen Ausflug gemacht haben, zog uns der Wind ganz schön um die Ohren und die Kälte bis auf die Knochen
Snack Knusper Kichererbsen aus dem Backofen

Snack Knusper Kichererbsen aus dem Backofen

Die Kichererbsen kurz abspülen und dann auf einem Küchentuch trocknen lassen. Dabei die Kichererbsen einfach etwas aneinander reiben (oder mit einem Zewa vorsichtig drüber), damit die Schale abgeht
Mediterrane Tomatenbutter & Senf Kräuterbutter Rezept

Mediterrane Tomatenbutter & Senf Kräuterbutter Rezept

Zuerst hackt ihr eure getrockneten Tomaten in sehr feine Stücke oder lasst das einen Mixer machen. Dann gebt ihr sie zusammen mit den restlichen Zutaten und der sehr weichen Butter in eine Schüssel und vermischt das mit einem Handrührer/Mixer/Thermomix/Whatever für 3-4 Minuten
Antipasti Burger

Antipasti Burger

Die Tendenz hin zu Luxus-Fast-Foododer. … Impressionen von meiner aktuellen Lieblings-Plakat-Kampagne //
Schnelles Nuss-Dinkel-Brot

Schnelles Nuss-Dinkel-Brot

Sonntag Abend. Der Tisch ist gedeckt. Frischer Schinken, Eier vom Bauernhof, neue Sorte Frischkäse mit Curry, Nussaufstrich (also Nuss-Nougat-Aufstrich
Gnocchi-Paprika-Auflauf

Gnocchi-Paprika-Auflauf

Es gab tatsächlich schon lange keinen Auflauf mehr bei uns, denn ich habe eine zeitlang versucht den bösen Käse und die schlimme Sahne zu meiden
Wie man Creme-Torte zusammenbaut

Wie man Creme-Torte zusammenbaut

Ich backe selten die gleichen Torten. Was nicht heißt, dass ich immer wieder neue Rezepte für die Böden, Cremes oder Füllungen ausprobiere
Black’n White Whoopiepies

Black’n White Whoopiepies

Black’n White Whoopiepies. Als drittes Rezept stellen Sonja und ich euch Black’n White. Whoopiepies vor. Diese kleinen Küchle sind genau so praktisch wie
Buttermilchbrot – unglaublich lecker

Buttermilchbrot – unglaublich lecker

Ich hatte mal wieder Lust auf Brot backen und bin auf das Buttermilchbrot von Slava gestoßen. Das Brot ist unglaublich lecker und so war es dann nach dem Backen auch schon zu 3/4 aufgegessen
Muscheln im Gemüsesud

Muscheln im Gemüsesud

Früher sagte man immerMuscheln gibt es nur in Monaten, die einRenthalten“. War eine doofe Sache…nur wegen dieser alten Weisheit wurde dann ausMaiderMari“, ausJuniderJurni“, ausJuliderJurliund ausAugustderAugrust
Apfel-Zimt-Zupfbrot [O' zupft is!]

Apfel-Zimt-Zupfbrot [O' zupft is!]

scroll down for the english version. Was gibt es Besseres, als an einem kalten, tristen November-Sonntag ein warmes,(gezupftes) Stück
Super softe und pikant überbackene Käse-Fladenbrote

Super softe und pikant überbackene Käse-Fladenbrote

Super softe und pikant überbackene Käse-Fladenbrote. Hallo meine Lieben,. vielen Dank für eure zahlreiche, liebe und nette Urlaubswünsche auf meiner FB-Seite, habe mich sehr darüber gefreut und natürlich hat mir Männe auch berichtet, dass einige schon ungeduldig auf mich warten
Käse-Sahne Kuchen eller Ost-Kräm Kaka

Käse-Sahne Kuchen eller Ost-Kräm Kaka

Beim Kuchen hat mein lieber Mann so seine Vorstellungen. Er sollte gerne ohne Boden sein. Auch wenn heute eine große Auswahl an Kuchen im Internet zu finden ist ,
Zartes Rindergulasch aus dem Bürgermeisterstück

Zartes Rindergulasch aus dem Bürgermeisterstück

6. Januar 2016. Fleisch. Zartes Rindergulasch aus dem Bürgermeisterstück. Normalerweise wird Rindergulasch aus den klassischen Schmorstücken Ober-, Unterschale, Nacken oder Schulter gemacht
Zartes Rindergulasch

Zartes Rindergulasch

Mit luftig leichten Serviettenknödeln. Das dieses feine Rezept heute Einzug auf unseren Blog erhalten hat, habe ich nicht allein zu verantworten
Meine 15 liebsten Schokoladenkuchen

Meine 15 liebsten Schokoladenkuchen

Zu müde, zu kalt, zu Montag - Wer kennt es nicht. Um den heutigen Montag etwas erträglicher zu machen, empfehle ich einen